Kategoria: Biznes

Trade marketingowe wsparcie strategii sprzedaży detalicznej

Obecnie marketing i badania rynkowe mają fundamentalne znaczenie dla oceny możliwości rynkowych oferowanych przez otoczenie biznesowe. Na podstawie informacji zebranych z rynku opracowywane są strategie i plany. Wśród wyników tego procesu jest polityka dystrybucji, którą produkt lub usługa będzie przestrzegała, dopóki nie dotrze do klienta końcowego, obejmująca zarówno miejsca fizyczne, jak i internetowe, a tym samym ustanawiająca strategię marketingu handlowego. O budowaniu strategi można poczytać na stronie https://tm360.pl/, znajdziecie tam wiele przydatnych informacji.

 

Nacisk trade marketingu koncentruje się na tworzeniu sojuszu pomiędzy producentami, dystrybutorami i operatorami detalicznymi w celu stworzenia szeregu działań, które służą zwiększeniu sprzedaży przy jednoczesnym promowaniu efektywności dla zaangażowanych stron. W tym celu mogą być prowadzone różnego rodzaju inicjatywy, takie jak adaptacje opakowań, akcje promocyjne, roll-out działań animacyjnych w miejscu sprzedaży, dobór i dostosowanie asortymentu produktów, umowy o zagospodarowanie przestrzeni, na której znajduje się produkt. wystawiane i sprzedawane, i tak dalej.

 

 

 

Z bardzo wyraźnym nastawieniem na poprawę rotacji produktów, działania trade marketingowe i retail dążą do podobnych celów, takich jak poprawa obrotów w punkcie sprzedaży oraz zwiększenie sprzedaży poprzez projektowanie i uruchamianie kampanii promocyjnych. Inicjatywy te mają również na celu generowanie wizyt w punktach sprzedaży, a także wzmocnienie merchandisingu i brandingu.

 

Doświadczenia w tej dziedzinie wskazują, że sukces polega na odpowiedniej konceptualizacji, organizacji i koordynacji pomiędzy menedżerami kanału dystrybucji a producentem lub dostawcą, więcej informacji na stronie https://tm360.pl/merchandising/. Oznacza to, że niezbędne jest osiągnięcie właściwego podejścia do produktów wśród wszystkich profili zaangażowanych w proces w celu ustalenia strategii, które skutkują atrakcyjnymi produktami i/lub usługami, a tym samym generują lepsze relacje i większe zaspokojenie potrzeb użytkowników końcowych , przyczyniając się do wzrostu sprzedaży.

 

Musimy pamiętać, że trade marketing ma zastosowanie do firm fizycznych i internetowych, ponieważ oba środowiska wymagają kanałów dystrybucji dopasowanych do produktu i segmentu rynku. W tym kontekście strategia cyfrowa oparta na trade marketingu ma ogromne znaczenie, ponieważ wraz ze wzrostem korzystania z Internetu, coraz więcej konsumentów korzysta z mediów cyfrowych, aby dowiedzieć się o produktach w procesie podejmowania decyzji zakupowej. Dlatego kluczowe jest, aby ta strategia była również wdrażana online (digital trade marketing), aby przyciągnąć uwagę konsumentów.

 

Ciągłe innowacje, konieczność

 

Biorąc pod uwagę tę sytuację, potrzeba ciągłego wprowadzania innowacji w handlu detalicznym w celu usprawnienia działalności, zwiększenia konkurencyjności i zwiększenia preferencji konsumentów jest bardzo oczywista.

 

Nawet jeśli sprzedawca detaliczny ma produkty i marki, na które klienci są bardzo poszukiwani, biorąc pod uwagę ich pozycję i znaczenie na rynku, producenci i sprzedawcy detaliczni muszą wdrożyć strategie marketingowe, które sprzyjają obrotom i zapewniają lepsze wrażenia zakupowe.

 

Nie wolno nam zapominać, że celem trade marketingu jest wspieranie kanałów dystrybucji, tak aby detaliści zyskali większą widoczność, a klienci satysfakcjonujące doświadczenie zakupowe, co przełoży się na większą sprzedaż. Należy pamiętać, że jednym z zadań retailu i trade marketingu jest oddziaływanie na kupujących w miejscu sprzedaży i skłonienie ich do skupienia się na danym produkcie.

 

Aby realizować tę misję z detalistami, należy wziąć pod uwagę najważniejsze trendy w handlu detalicznym i marketingu detalicznym. Poniżej znajduje się krótka lista uwag, o których należy pamiętać:

Potrzeba analizy i interpretacji danych, które pomagają w ustaleniu skutecznych strategii z detalistami.

Oczywista transformacja e-commerce w kierunku w pełni zautomatyzowanych platform e-commerce, na których spersonalizowany marketing pomaga zatrzymać klientów poprzez promocje, specjalne działania mające na celu doświadczenie konsumenta w punkcie sprzedaży i tak dalej.

Niezbędne jest ukierunkowanie polityki organizacyjnej na zmniejszenie kosztów przechowywania zapasów, operacji i zarządzania.

Rosnące zapotrzebowanie użytkowników na zakupy przyjazne środowisku, obejmujące nie tylko kupowane przez nich produkty, ale także placówkę handlową, która je sprzedaje.

Rozwój i transformacja punktów sprzedaży w innowacyjne miejsca, w których zakupy są bardziej satysfakcjonujące, unikalne i które pozwalają klientowi na inną interakcję z produktami i markami.

Poszukiwanie podejść omnichannel, które łączą między innymi aplikacje mobilne, wirtualni asystenci, sztuczną inteligencję, optymalizację sklepów internetowych i punktów sprzedaży, które służą jako miejsca dostawy zakupów cyfrowych, w celu zapewnienia klientowi wielokanałowego doświadczenia.

Ponadto dostosowywanie produktów, które pomagają konsumentowi poczuć się wyjątkowo i wyjątkowo, dzięki czemu przedmiot nie pasuje do produktów, które mają wszyscy inni. Biorąc pod uwagę te i inne potrzeby oraz styl życia, ważne jest, aby sprzedawca dogłębnie znał swoich klientów, aby oferować nie tylko spersonalizowane produkty, ale także doświadczać odpowiednich sklepów.

Zakładanie i planowanie współczesnego biura

Starannie przemyślane zaplanowanie przestrzeni biurowej nie tylko zwiększa efektywność pracowników, ale także poprawia wpływ zewnętrzny ich firmy. Biuro jest centrum współczesnego świata pracy; w związku z tym ważne jest, aby ludzie czuli się komfortowo w swoim miejscu pracy. Z wyprzedzeniem należy wziąć pod uwagę następujące aspekty:

ANALIZA I PLANOWANIE

IDEALNE MEBLE BIUROWE – WSKAZÓWKI I WYMAGANIA

Niemiecki Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin (BAuA) publikuje wytyczne techniczne dla miejsc pracy, które określają wymagania w zakresie planowania biura. Chociaż nie są one wiążące, uważa się je za równorzędne z obowiązkowymi zaleceniami. W biurach z małymi pomieszczeniami zalecana powierzchnia na pracownika to 8-10 m² na stanowisko pracy, w biurach na planie otwartym 12-15 m². Jednym z koniecznych rozwiązań jest klimatyzacja Bielany.

 

Każde miejsce pracy powinno, jeśli to możliwe, znajdować się w pobliżu okna. Optymalnie biurka powinny być ustawione pod kątem 90 stopni do okna, aby słońce nie świeciło bezpośrednio na monitor. Ważne jest również światło dzienne i widok na zewnątrz, ponieważ mięśnie oczu mogą się zrelaksować podczas przerw w pracy monitora. W tym czasie regeneruje się zdolność koncentracji.

WSKAZÓWKI:

Umieść sprzęt IT, kopiarki lub archiwa w pomieszczeniach bez okien. Tutaj żaden pracownik nie może pracować dłużej.

 

Aby optymalnie zaplanować przestrzeń biurową, należy najpierw przeanalizować struktury wewnętrzne i skonsultować się z pracownikami. Analizę zadań roboczych i ich znaczenie dla celów Twojej firmy należy również uwzględnić w planowaniu przestrzennym.

Konfiguracja i planowanie współczesnego okna biurowego

PRZEGLĄD PROJEKTU BIURA – WARIANTY UKŁADU I ODPOWIEDNIE DOPASOWANIE

Współczesne wymagania biurowe różnią się znacznie od poprzednich pokoleń. Współczesna współpraca i komunikacja powinny być silniej promowane przez strukturę przestrzenną: wymiana konkretnej wiedzy stała się ważniejsza, a coraz to nowe zespoły projektowe pozwalają na zmianę struktur korporacyjnych, a tym samym sposobu pracy firm. . Alternatywne formy biurowe i nowe koncepcje aranżacji biur zastępują zatem dotychczasowe systemy, aby sprostać rosnącym wymaganiom w zakresie pracy grupowej i projektowej. . Ponadto zmieniają się lokalizacje, niektórzy decydują się na montaż klimatyzacji w domu. Nie każdy pracownik spędza pięć dni w tygodniu przy biurku, w efekcie powstają wolne miejsca, które wciąż generują koszty. Technologia w coraz większym stopniu napędza ten trend, ponieważ coraz więcej osób pracuje z domu, aby pogodzić pracę i życie rodzinne lub podróżować w kontekście swojej pracy.

POJEDYNCZE BIURA

Układ jednego biura to chyba najbardziej klasyczna forma biurowa. Przeważnie definiowane jako przestrzenie dla jednego lub dwóch pracowników, obszary są podzielone tak, że biura znajdują się wzdłuż centralnych, wąskich korytarzy. Aby nie marnować miejsca, często stosuje się tutaj minimalne wymagane prawem wymiary.

Zakładanie i planowanie współczesnego biura indywidualnego biura

ZALETY – KTO KORZYSTA?

Pojedyncze biura mają tę wielką zaletę, że można pracować bez przerw, atmosfera pracy może być zaprojektowana zgodnie z indywidualnymi życzeniami, a tym samym sprzyja dobremu samopoczuciu. Indywidualna przestrzeń zapewnia spokój ducha podczas pracy w skupieniu.

WADY – CO WZIĄĆ POD UWAGĘ…

Poszczególne biura zajmują dużo miejsca, a przez to są droższe. Komunikacja bezpośrednia musi być mozolnie zorganizowana, ponieważ niezbędne są wszystkie cyfrowe kanały komunikacji i spotkania, które odwracają uwagę od rzeczywistego procesu pracy. Praca między zespołami lub praca nad projektami jest prawie niemożliwa, ponieważ komunikacja jest ściśle oddzielona.

 

Kolejnym problemem jest wielkość większości takich biur. Zbudowane w erze przedtechnologicznej, generalnie nie zapewniają wystarczającej przestrzeni dla dzisiejszych technologii informacyjnych i komunikacyjnych. Rezultatem jest ciasna przestrzeń z małą ilością miejsca na swobodny ruch.

 

W czasach zmieniających się struktur korporacyjnych biura o stałej wielkości oferują niewielką elastyczność. Kolejną konsekwencją układów pojedynczych biur są długie, ciemne korytarze, w których często znajdują się wszelkiego rodzaju sprzęty, które w najgorszym przypadku blokują niezbędne drogi ewakuacyjne. W czasach, gdy pracownicy domagają się współdecydowania i przejrzystości, projektowanie wnętrz powinno sprostać temu żądaniu bez utrudniania skoncentrowanej, indywidualnej pracy.

WSKAZÓWKA:

Jeśli w Twoim lokalu znajdują się pojedyncze biura, wykorzystaj je do skoncentrowanej pracy indywidualnej. Możliwe jest połączenie kilku w jedno większe biuro grupowe, w którym możliwa jest również praca grupowa lub projektowa.

BIURO NA PLANIE OTWARTYM

Biuro na planie otwartym jest odpowiedzią na wady pojedynczego biura, a dzięki otwartym i przejrzystym strukturom demokratyzuje zarówno komunikację, jak i procesy pracy. Nie ma ogólnej definicji biura na planie otwartym, ale powszechnie jest to pomieszczenie, w którym pracuje co najmniej 10 osób bez oddzielenia ich stałymi ścianami. Oprócz miejsc pracy, często do aranżacji biura należą różne sytuacje spotkań (do siedzenia lub stania), strefy wypoczynkowe lub indywidualne miejsca pracy do pracy w skupieniu.

Konfigurowanie produktów

Linia montażowa i masowa produkcja zrewolucjonizowały konsumpcjonizm. Dzięki niemu produkty można było wytwarzać szybko i dokładnie tak samo, obniżając koszty. Jednak fala konsumpcjonizmu ponownie się przesunęła, ale tym razem w kierunku produktów spersonalizowanych i spersonalizowanych. Podkreśla to słynny jingle Burger King o dostosowywaniu Whoppera ( „Trzymaj pikle, trzymaj sałatę, specjalne zamówienia nas nie denerwują” ).

Wraz z rewolucją cyfrową, która przynosi coraz więcej nowych technologii, konsumenci mają coraz bardziej zróżnicowane potrzeby i jest jasne, że jeden rozmiar dla wszystkich już się nie sprawdza. W rzeczywistości od 2015 do 2018 roku zainteresowanie konsumentów kupowaniem produktów niestandardowych wzrosło 2,4-krotnie.

Ponadto 71 procent konsumentów wyraziło frustrację, że zakupy były bezosobowe. Oczywiste jest, że personalizacja to przyszłość i konieczność. Przełożenie dostosowywania na masową skalę może być trudne, szczególnie w przypadku małej firmy.

Patrząc na dostosowywanie, istnieją cztery różne podejścia, od niskiego do wysokiego poziomu dostosowywania i wkładu klienta. Podejścia te są adaptacyjne, przejrzyste, kosmetyczne i oparte na współpracy. Adaptacja ma najniższy poziom dostosowywania, ponieważ nie ma potrzeby wprowadzania danych przez klienta.

kategorie produtków ubrań
Szkolenia zarządzanie kategorią są już standardem w dużych firmach.

Produkty są znormalizowane i zaprojektowane do wielu zastosowań. Zarówno funkcja, jak i wygląd są standardowe. Następnie, przy nieco większym dostosowaniu, jest przezroczysty. To wtedy producenci dostosowują produkt na podstawie danych klientów. Klient nie wprowadza żadnych danych, ale funkcja jest dostosowywana.

Dalej jest kosmetyk. Jak sama nazwa wskazuje, wygląd jest dostosowywany do preferencji klienta. Funkcja jest znormalizowana. Wreszcie współpraca ma najwyższy poziom personalizacji. Klient dostosowuje zarówno funkcję, jak i wygląd.

Jednak nie wszystkie dostosowania są dobre. Produkty szyte na miarę są wyjątkowe i jedyne w swoim rodzaju. Chociaż klient otrzymuje dokładnie to, o co prosi, produkty te charakteryzują się wysokimi kosztami, niską skalowalnością i dużym nakładem pracy. Na drugim końcu spektrum znajdują się produkty standardowe, w których każdy produkt jest dokładnie taki sam.

Jednym z rozwiązań są skonfigurowane produkty. Są opłacalne i produkowane masowo. Łączy w sobie zalety zarówno dostosowywania, jak i standaryzacji, co skutkuje niższymi kosztami, wysoką skalowalnością i niskim nakładem pracy. Dzięki skonfigurowanym produktom klienci otrzymują dokładnie to, czego potrzebują. Jest również dostępny zarówno dla małych, jak i dużych firm.

Skonfigurowane produkty wymagają jednak konfiguratorów produktów. Konfiguratory produktów wykorzystują reguły do ​​tworzenia produktów; mają bazy danych produktów, które zawierają dane, takie jak cechy i funkcje każdej części (może to obejmować maksymalne obciążenie, żywotność, narażenie na środowisko) oraz sposób, w jaki produkty współpracują na liniach montażowych (z danymi takimi jak opcje łączników, pomiary fizyczne i rozmiary przewodów i kolory).

Konfiguratorzy stosują te reguły, aby upewnić się, że w utworzonym produkcie nie ma błędów. Stosowane parametry obejmują rozmiar produktu, otwór i skok, źródło energii, moc wyjściową, cykl pracy, obroty na minutę oraz materiały i wykończenia.

Korzystanie z konfiguracji produktu może pomóc w rozwoju Twojej firmy, ponieważ pozwala na rozbudowę dostosowań na dużą skalę. Firmy, które inwestują w dostosowywanie, mają większe szanse na osiągnięcie celów produktowych. Posiadanie niestandardowych produktów może zwiększyć zaangażowanie, zwiększyć lojalność wobec marki , poszerzyć bazę klientów, zwiększyć zyski i przychody oraz zmniejszyć liczbę poprawek i zwrotów.

Niektóre kluczowe funkcje, których należy szukać w konfiguratorze produktów, to wizualizacja 360 stopni, doświadczenie klienta, dane dostępne na wczesnym etapie oraz wycena w czasie rzeczywistym. Po pierwsze, wizualizacja 360 stopni pokazuje, jak produkt będzie wyglądał pod każdym kątem, oszczędza czas i upraszcza obsługę klienta.

Doświadczenie klienta oznacza, że ​​jest dobrze zaprojektowany i łatwy w obsłudze. Dzięki temu informacje o produktach są łatwo dostępne w wielu formatach. W przypadku danych dostępnych na wczesnym etapie pomaga to klientom znaleźć części, dostarczając dane wtedy, gdy ich potrzebują. Wreszcie, wycena w czasie rzeczywistym aktualizuje cenę jednostkową każdej zmiany produktu. Pozwala to z łatwością ocenić koszty i korzyści związane z różnymi funkcjami. Informuje również o decyzjach zakupowych klienta.

Konfiguratory produktów różnią się pod względem złożoności dla różnych aplikacji. Musisz znaleźć rozwiązanie, które najlepiej sprawdzi się w Twojej firmie. Konfiguratory produktów to oparte na regułach konfiguratory produktów, które oferują nieskończoną liczbę konfiguracji w ramach parametrów opartych na regułach.

Niektóre funkcje, które ma, obejmują: wyjątkową obsługę klienta stworzoną dla projektantów, wizualizację 360 stopni zapewniającą wyjątkowe wrażenia klientów, a także działa w przypadku produktów, komponentów i złożeń.

Zanim odnowisz przestrzeń biurową, rozważ koszty wykończenia

Jeśli otrzymałeś zadanie stworzenia zupełnie nowej przestrzeni dla swojej firmy lub renowacji istniejącej przestrzeni, prawdopodobnie zastanawiasz się, od czego zacząć.

Jeśli otrzymałeś zadanie stworzenia zupełnie nowej przestrzeni dla swojej firmy lub renowacji istniejącej przestrzeni, prawdopodobnie zastanawiasz się, od czego zacząć. A jeśli to nie wystarczy, świadomość, że wszystko będzie się odbywać pod czujnym okiem inwestorów i zespołu założycieli, jest dość zniechęcająca, różna jest aranżacja biur.

Jednym z najważniejszych czynników, które należy wziąć pod uwagę, są koszty.

Jednak zorientowanie się, ile możesz zapłacić za wyposażenie komercyjnej powierzchni biurowej, może być trudne, ponieważ projekty są bardzo zróżnicowane. Niektóre aranżacje biur będą miały charakter czysto kosmetyczny, inne będą obejmować zmiany strukturalne, a inne będą wymagały szczegółowej analizy wykorzystania przestrzeni roboczej i opracowania strategii przyszłego rozwoju.

Koszt projektu przestrzeni biurowej i wskazówki
Dokładny koszt wyposażenia lub remontu biura będzie zależał od wielu różnych czynników, w tym lokalizacji, skali, projektu, liczby pracowników i doboru mebli. Niemniej jednak można z grubsza oszacować, ile możesz zapłacić, a ten artykuł wyjaśnia, jak to zrobić.

 

Oznacza to, że firma projektująca biuro wysłucha twoich podstawowych planów, dostosuje swoje usługi do tych planów, a następnie zajmie się wszystkim, od planowania po realizację na remonty biur Warszawa.

Ile kosztuje remont powierzchni biurowej?

Zakładając, że Twoje wyposażenie wynosi 85%, istnieje kilka praktycznych zasad, które mogą pomóc w oszacowaniu ostatecznego kosztu.

Tymczasem zaleca jeszcze prostszą praktyczną zasadę. „Zwykle radzilibyśmy klientom uwzględnienie rocznego czynszu w ramach budżetu przeznaczonego na remont biura” – mówią.

Po ocenie konkretnych potrzeb dobra firma projektująca biuro będzie w stanie szybko podsumować przewidywane koszty. Wskazują na kilka czynników, które mogą wpłynąć na koszt, np. Czy potrzebujesz wyposażenia kat. A czy B.

Cena według pomiaru
Jeśli szukasz nieco dokładniejszej wartości, niektóre firmy zajmujące się renowacją biur oferują cenniki oparte na wielkości odnawianej powierzchni. Ponownie należy podkreślić, że dokładne dane liczbowe będą zależały od dokładnego charakteru pracy, ale szacunki te można traktować jako solidną podstawę do pracy.

 

Pomysły na menu na następne wydarzenie firmowe

Wybierasz się wkrótce na imprezę firmową? Cóż, masz szczęście! Wszyscy wiemy, że najlepszą częścią każdego wydarzenia jest jedzenie, a spotkania firmowe nie są wyjątkiem. Tak więc, bez względu na to, czy wybierasz się na dużą konwencję, czy na małe przyjęcie pracownicze, oto potrawy, po które będziesz chciał zrobić szalony wyścig:

Późne śniadanie
Większość firmowych brunchów obejmuje owoce i babeczki i chociaż są to świetne przystawki, z pewnością zechcesz dotrzeć na główne wydarzenie. Miej oczy otwarte na naleśniki, quiche i gotowanego łososia, aby zapewnić sobie wyjątkowy brunch. Te potrawy są nie tylko smaczne, ale także dłużej zapewniają uczucie sytości, co oznacza, że ​​będziesz mógł skupić się podczas imprezy. Idealną ofertę posiada https://gastro-crew.pl/catering-konferencje-warszawa/.

Lunch
Jeśli zostaniesz podany typowy lunch firmowy, najprawdopodobniej dostaniesz kanapki lub sałatki , co może być naprawdę świetną rzeczą! Poszukaj kanapek podawanych na świeżo upieczonych bagietkach lub gęstym zakwasie i sałatkach pełnych świeżych produktów. Pamiętaj też, aby zapytać personel, jakie są „faworyci”.

Wiele firm cateringowych oferuje specjalne kanapki, takie jak plastry polędwicy lub pieczony łosoś, więc nie przegap okazji, aby spróbować czegoś nowego (i pysznego).

Obiad
Kolacja jest prawdopodobnie najbardziej ekscytującą opcją w każdym przypadku, ponieważ zazwyczaj oferuje wiele dań wraz z różnymi opcjami. Jeśli możesz, spróbuj każdej przystawki, ponieważ często są pyszne dania, takie jak bruschetta, suwaki, nadziewane grzyby i inne. Jeśli przystawki są podawane w formie bufetu, zachowaj umiarkowanie przy każdym daniu, aby móc się nimi wszystkimi delektować. Jeśli jednak jest platerowany, będziesz musiał wcześniej wybrać między różnymi opcjami. Najpopularniejsze opcje to wołowina, kurczak, ryba, wieprzowina lub wegetariańskie. W takim przypadku wybierz ulubione danie, aby zmaksymalizować radość z całego posiłku. Warto spradzić ofertę na obiady domowe.

Deser
Deser to najsłodsza część całego posiłku. Aby jak najlepiej wykorzystać to, spróbuj wybrać deser charakterystyczny dla firmy cateringowej, ponieważ zazwyczaj oznacza to, że cieszy się tłumem.

Jeśli szukasz jednej z najbardziej fantastycznych firm cateringowych na imprezy, jakie ma do zaoferowania, która może zapewnić wszystkie te fantastyczne opcje jedzenia i wiele więcej, nie szukaj dalej niż! Jesteśmy konsekwentnie uważani za jedną z najlepszych firm cateringowych w Warszawie dla wielu firm, ponieważ mamy fantastyczne menu i świetny personel, który słucha Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami już dziś, aby zobaczyć, jak możemy Ci pomóc, aby Twoje następne spotkanie firmowe zakończyło się sukcesem!

Ozonowanie biura

Pandemia COVID-19 zmienia nas na wiele sposobów – jednym z najbardziej zauważalnych jest nasza definicja czystości. Odkażacz do rąk, mydło do rąk i chusteczki dezynfekujące są trudne, jeśli nie niemożliwe, do znalezienia w sklepach. Nie martwimy się już tylko o brud, który widzimy; chronimy się przed wysoce zaraźliwym wirusem, a także przed wszystkimi niewidzialnymi zarazkami, które zawsze próbowaliśmy usunąć. To fizyczna troska, która niesie ze sobą znaczne obciążenie psychiczne i emocjonalne. Ponieważ firmy rozważają, w jaki sposób przenieść ludzi z powrotem do miejsca pracy, sposoby czyszczenia, dezynfekcji i odkażania muszą nie tylko ulec zmianie, ale także muszą być bardziej przejrzyste. Pierwszym krokiem jest uproszczenie kwestii, co oznacza czyste biuro. Duże znaczenie ma dezynfekcja biur.

Jedną z pozytywnych rzeczy jest to, że otwiera się nowy dialog między producentami a kierownikami zakładów. Informacje o tym, jak bezpiecznie czyścić materiały używane w różnych zastosowaniach meblarskich, zawsze były zawarte w towarzyszących broszurach lub instrukcjach. Te szczegółowe opisy można zbyt łatwo odłożyć na bok, dopóki nie będą potrzebne. Eksperci w dziedzinie materiałów powierzchniowych sugerują, że tak jak sprawdzamy metki na naszych ubraniach przed ich praniem, powinniśmy również sprawdzić wytyczne dotyczące czyszczenia tkanin i powierzchni w miejscu pracy i stosować metodę, która z najmniejszym prawdopodobieństwem spowoduje uszkodzenie efektywny. Teraz, gdy w centrum uwagi znajduje się kontrola infekcji, te informacje nadal towarzyszą każdemu produktowi,

W miarę dokonywania nowych odkryć naukowych dotyczących transmisji wirusów, będziemy nadal poszerzać naszą wiedzę o tym, co może powstrzymać rozprzestrzenianie się wirusa. Ale po ponad stu latach korzystania z wewnętrznych laboratoriów w celu rygorystycznego testowania naszych produktów, możemy podzielić się tym, co wiemy teraz, pomagając zdefiniować niektóre powszechnie używane (i nadużywane) terminy.

Czyszczenie, dezynfekcja i odkażanie to nie to samo.

Czyszczenie usuwa zarazki, brud i zanieczyszczenia z powierzchni lub przedmiotów za pomocą mydła (lub detergentu) i wody. Czyszczenie niekoniecznie zabija zarazki, ale zmniejsza ich liczbę i ryzyko rozprzestrzeniania się infekcji.

Dezynfekcja wykorzystuje chemikalia do zabijania zarazków na powierzchni. Niekoniecznie czyści brudne powierzchnie lub usuwa zarazki, ale zabijając zarazki na powierzchni po czyszczeniu, może zmniejszyć ryzyko rozprzestrzeniania się infekcji.

Dezynfekcja obniża liczbę zarazków na powierzchniach lub przedmiotach do bezpiecznego poziomu. Ten proces czyści lub dezynfekuje powierzchnie i przedmioty, aby zmniejszyć ryzyko rozprzestrzeniania się infekcji.

Środki czyszczące stosowane do usuwania plam nie zawsze mogą być skutecznymi środkami dezynfekującymi i odwrotnie. Dowiedz się więcej o naszych zaleceniach dotyczących czyszczenia i dezynfekcji twardych i miękkich powierzchni w części Czyszczenie produktów.

Oprócz rozważenia sposobu czyszczenia istniejących produktów organizacje rozważają, jakie materiały powinny dodać w przyszłości. Dobrą wiadomością jest to, że biura nie są ograniczone tylko do kilku opcji, które mogą wydawać się bardzo kliniczne, tylko dlatego, że wymagają czyszczenia i dezynfekcji za pomocą wybielacza, który można czyścić.

„Klienci i projektanci martwią się, że aby zapewnić więcej materiałów, które można czyścić środkiem dezynfekującym, wahadło wychyli się za daleko, a otoczenie przejdzie do poczucia sterylności” – mówi kierownik produktu ds. Materiałów powierzchniowych „Ale to nie musi tak być. Istnieje już szeroka gama projektów i naszych partnerów – setki opcji w tekstyliach, twardych i miękkich powierzchniach oraz innych materiałach, które można czyścić i dezynfekować bez niszczenia powierzchni. ”

Oprócz czyszczenia i dezynfekcji, inne częste pytanie dotyczy dodatków przeciwbakteryjnych. Należy zauważyć, że środki przeciwdrobnoustrojowe nie przekładają się na ochronę przed wirusami i nie zawsze są zalecane.

CO TO SĄ ŚRODKI PRZECIWDROBNOUSTROJOWE?

Termin środek przeciwdrobnoustrojowy oznacza właściwość lub funkcję materiału, który zabija lub hamuje wzrost lub działanie mikroorganizmów, w tym bakterii, grzybów i wirusów. Środki przeciwdrobnoustrojowe mogą pochodzić z nieodłącznej cechy materiału, struktury fizycznej lub dodatku chemicznego. Środki przeciwdrobnoustrojowe mogą być ukierunkowane na określone grupy mikroorganizmów (np. Przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe), określonych członków grupy lub mogą działać szerzej. Tak działa ozonowanie biur.

Nie udowodniono, że znane technologie przeciwdrobnoustrojowe dostępne obecnie dla tkanin i powierzchni zwalczają lub hamują wirusy, takie jak koronawirus. Niektórzy klienci wymagają dodatków przeciwdrobnoustrojowych, w związku z czym oferuje opcje do powierzchni wrażliwych na dotyk, takich jak tkaniny siedzeń i laminaty powierzchni roboczej.

Postępy są dokonywane w dodatkach i technologiach przeciwdrobnoustrojowych, a producenci materiałów, w tym, stale oceniają nowe odkrycia i technologię. Niezależnie od tego, czy organizacja wybiera środki przeciwdrobnoustrojowe, czy nie, najlepszym sposobem zmniejszenia ryzyka rozprzestrzeniania się infekcji jest czyszczenie i dezynfekcja wszystkich powierzchni oraz przypominanie ludziom o umyciu rąk.

 

Sposoby na obniżenie kosztów cateringu na imprezy .

Teraz, gdy masz już te taktyki w swoim arsenale, czas zbadać najlepsze pomysły cateringowe na każdą porę roku i jak dopasować je do praktycznie każdego budżetu imprezy.

Trzymaj się budżetu dzięki bezpłatnemu oprogramowaniu do tworzenia diagramów

10 najlepszych jesiennych trendów cateringowych i pomysłów na menu na niedrogie wydarzenia

Nadal nie skończyliśmy przyprawy dyniowej, a ty też nie powinieneś.

Podawaj całe miski z jedzeniem. Można je wykonać samodzielnie lub podawać w małych miseczkach. Do bazy używaj niedrogich składników, takich jak słodkie ziemniaki i produkty pełnoziarniste. Opisano to na stronie https://gastro-crew.pl/catering-prywatny/.

Stwórz karmelowy baton jabłkowy. Pokrojone w plastry lub w całości, świeże jabłka z farmy w połączeniu z ciepłym, lepkim karmelem zawsze będą hitem. Dodaj posypkę, mini chipsy czekoladowe, pokruszone orzechy, mini pianki marshmallows i nutellę do maczania.

Podaj 3 miotacze fasoli chili. Będzie tańsze niż chili na bazie mięsa, ale jednocześnie smaczne i sycące. Jest to również świetny sposób na serwowanie próbek podczas gotowania chili .
Traktuj priorytetowo przekąski piłkarskie. Chipsy, dipy i przekąski to główne atrakcje każdej imprezy Super Bowl, więc z pewnością podbiją

Twoich uczestników. Jeśli chcesz zachować klasę, zapoznaj się z tymi wspaniałymi zasadami serwowania potraw.
Miej mini bułeczki cynamonowe z przyprawami dyniowymi. Naprawdę każdy wypiek w połączeniu z dynią i przyprawami będzie niedrogi i pyszny, ale jeśli potrzebujesz inspiracji, wypróbuj jeden z 75 tanich przepisów na dynię jak na https://gastro-crew.pl.

Zdecyduj się na szarpanego kurczaka na wieprzowinę. Jest łatwy w przygotowaniu, świetnie smakuje w kanapkach i często dobrze sprawdza się w formie bufetu. Podawać z sałatką ziemniaczaną, kolbą kukurydzy lub jednym z tych innych przepysznych dodatków do grilla .

Twojemu wydarzeniu świątecznego smaku w ramach codziennego budżetu.
Zrób proste tarty owocowe. Są oszałamiające wizualnie i można je łatwo pokroić na wiele małych kawałków dla dużych tłumów. Sprawdź te piękne przepisy .

Wymieszaj słodkie smaki z wytrawnymi. Jest powód, dla którego uwielbiamy takie rzeczy jak kandyzowany boczek lub zupa pomidorowa i grillowany ser. Oto kilka kombinacji opartych na jabłkach , które nie zniszczą banku.

Użyj kremowych sosów, aby potrawy były bardziej wyraziste. Makarony, grzyby i ziemniaki zyskują trochę więcej mocy, gdy dodasz sosy na bazie śmietany (lub nawet sera). Zdobądź dodatkowe punkty związane z jesienią dzięki temu przepisowi na sos z szałwii dyniowej .

Wskazówki dotyczycące współpracy z dostawcami

Podejmij wstępny etap komunikacji (do zawarcia umowy). Ponieważ wielu dostawców oferuje odrzuty w następujący sposób – zwiększają koszty produktów o 5-6 procent i dają pracownikowi 3-4 procent. Czasami taka „korzyść” może przynieść pracownikowi do 3 tys złotych miesięcznie, a Twoja firma odpowiednio kosztuje znacznie więcej. Zawsze miej oko na osobę, która dokonuje zamówienia. Tak działa lider na rynku https://gastro-crew.pl/.

Zawsze mieć 2-4 dostawców dla każdej grupy produktów. Jest to konieczne do operacyjnego monitorowania cen. Czasami zamawiamy warzywa od 3 dostawców jednocześnie. To znacznie obniży koszty.

Zapytaj dostawców, o ile tańsze będą produkty, jeśli pracujesz na zasadzie przedpłaty . Czasami koszt produktów zmniejsza się o 10-15%

Zapytaj o promocje na towary . Czasami możesz kupić produkt tańszy niż cena zakupu. Poproś dostawców o powiadomienie Cię o obniżonych cenach produktów lub promocjach.

Sprawdź wszystkie faktury. Teraz wielu dostawców zależy od kursu, dlatego ceny produktów zmieniają się codziennie. Jeśli, na przykład, dzisiaj dostawca ogłosił ci cenę towaru, a następnego dnia, przy dostawie, towar wiąże się z innym kosztem, zwraca towar lub wymaga od dostawcy przestrzegania uzgodnionych cen.

Bądź na rynkach iw hipermarketach – porównaj ceny na nich, z cenami u dostawców.

Obserwuj sezonowość towarów. Nie trzeba zamawiać cukinii i bakłażana w listopadzie, kiedy koszt tych produktów jest 3-5 razy większy niż w sezonie.

Zapytaj dostawców, o ile koszty towarów spadną, jeśli odbierzesz je samodzielnie.

Nigdy nie zdobywaj na przyszłość !! Są to zamrożone fundusze, które można wydać na inne potrzeby. Staraj się utrzymywać zapasy żywności przez 2-3 dni. Chyba, że szykujesz niedługo catering na imprezy Warszawa.

Śledź procent odpadów w warzywach.

Nadal dobrze kontrolowany jest fakt, że możesz najpierw aktywnie wziąć od dostawcy, pokazując objętość, a następnie ją zostawić. Często dostawca zaczyna pytać, z czym jest związany. Tutaj możesz dobrze obniżyć cenę na przykładzie innego dostawcy, który podobno jest. Mów o „przeciętnej” jakości itp. W większości przypadków możesz obniżyć cenę i osiągnąć dobre warunki.